3 Hoe ik mijn feestje vierde

En na het laatste stukje zit ik helemaal vol van mijn Tony's Chocolonely reep die ik zondag van mijn broertje kreeg. Ik heb het 2 dagen weten uit te houden, maar vandaag kon ik hem écht niet weerstaan en at ik de rest ook maar gewoon op. Nu is het dus officieel even afgelopen met al de chocola, taart en koek, de afgelopen dagen heb ik namelijk echt super veel gegeten. En het was echt mega lekker! Dat vonden mijn vriendinnen ook zaterdag, net als dat we er allemaal wel over eens waren dat het echt een gezellige avond was geweest. Ik laat je zien hoe mijn feestje was en hoe ik het uiteindelijk heb georganiseerd!

Ongezond snoepen op een feestje, okay, maar dan wil ik ook alles zelf maken. Dan weet ik wat er in zit, dus kant en klaar verpakkingen waarbij je alleen nog water moet toevoegen tellen niet mee! Lekker eigenwijs hè? Ik heb dus het hele internet geplunderd, opzoek naar de leukste en lekkerste recepten voor zelfgemaakte taarten en hapjes. Op de chocoladerepen na heb ik dus zelf alles gemaakt!

De pepernoten heb je misschien eerder voorbij zien komen. Deze maakte ik geloof ik op woensdag, dus ruim van te voren. Alles bakken voor een feestje vergt ook wat planningswerk! Verder móést ik ze gewoon in de oven schuiven, bij mijn verjaardag horen pepernoten. En omdat ze nog maar net in de winkels liggen, is niemand ze al zat.

Verder bakte ik 3 taarten, alleen heb ik ze niet allemaal op de foto gezet. Soort van half vergeten eigenlijk. Ik begon met het maken van een 'gezonde' worteltaart. Gezond, als in: zonder toegevoegde suiker. Ik gebruikte van die hele zachte kleffe dadels, banaan en acai honing om hem te zoeten, en verder natuurlijk ook wortelen en allerlei andere dingen. Ik vond hem echt súper lekker! Ook bij mijn zusje viel die goed in de smaak. Gisteren kwam ik thuis met het idee nog een stukje te nemen, maar zij had de hele halve taart opgegeten :). Verder maakte ik ook nog een goddelijke cheesecake (met een bastognebodem, frambozen en witte chocola!) en een appelkruimel taart, met behulp van twee vriendinnen.

Deze cinnamon rolls was ik verplicht te maken: twee vriendinnen weigerden te komen als ik ze zich niet konden vol eten met kaneelbroodjes. Vorig jaar waren ze dus blijkbaar een succes! Dit jaar waren ze wederom weer erg lekker, net zoals de pizzabroodjes. Die waren eigenlijk nog lekkerder (nieuwe favoriet!). Het geheime ingrediënt was toch echt de haar, die je overduidelijk kunt zien. Oeps... Ook maakte ik nog wat simpele hapjes als kaasstengels en popcorn (waarvan het echt onmogelijk was om ze niet te laten aanbranden).

Op de uitnodiging zette ik de exacte tijd dat iedere vriendin binnen mocht komen, op de minuut na. Dit werd alleen niet helemaal nagestreefd, maar uiteindelijk stonden we toch met z'n allen om de tafel met taart. De naambordjes maakte ik al wat eerder, en ook de popcorn bar had ik klaargezet. Die werd alleen aan de kant geschoven totdat het te koud werd buiten en we besloten om rond half 1 binnen nog een spelletje te doen.

Bij binnenkomst bood ik elke binnenkomer een plaksnor aan, en kon iedereen een stukje taart aansnijden. En opeten natuurlijk, op een heel schattig papieren bordje met super foute taartvorkjes.

Buiten op het dakterras zetten we de vuurkorf klaar met wat hout en vulden we de zit plekken met veel dekens en kussentjes. Ik had iedereen al ingelicht over warme kleding, maar de dekentjes kwamen toch wel van pas! De slaapzak was ook een heel goede uitvinding, dus die hou ik er zeker in.  Kaarsjes aansteken, theepot klaarzetten en met leuke watermeloen slingers kon het feestje beginnen.

Ik heb echt een hele gezellige avond gehad, ookal was het soms wat frisjes. Leuk is als je samen een spel kunt doen, dus een vriendin van mij nam het weervolven spel mee, samen met een truth or dare boek (super oud en lekker kinderachtig, maar het was toch echt leuk om te doen!). Uiteindelijk gingen de laatste vriendinnen om half 2 naar huis, maar niet voordat we uitgebreid de macarena op straat dansten. Ik lag om 2 uur met een blij gevoel en het idee om de komende 24 uur niet meer te eten, in bed. Het was AWESOME!

Vragen over recepten of waar ik dingen vandaan heb kun je altijd stellen in de comments! Ik vind ze altijd leuk om te beantwoorden.

Liefs,
Dilys